Gourmet bijgerechten recepten

In de kaartenset zijn 7 menu’s opgenomen (Europees Gourmet, Vietnamese Loempia, Indiase Thali, Mexicaanse Wrap, Het Nieuwe Eten, Jongeren Gourmet en Kinder Gourmet). Op de menukaart staat beschreven welke bijgerechten passend zijn. Onderstaand de recepten hiervoor. Het is de bedoeling om zelf in te schatten hoeveel van het bijgerecht gegeten gaat worden. De genoemde hoeveelheden zijn gericht op 2-3 personen. Maar zeker bij de sauzen kan de behoefte groter zijn.