Burrito wraps (tarwevrij)

boekweitmeel
100 gram
kikkererwtenmeel
100 gram
ei
1
peper
1 snufje
basilicum vers gesneden
1 theelepel
knoflookpoeder
1 snufje
oregano vers gesneden
1 theelepel
kokosolie
1 klontje
paprikapoeder
1 snufje
cayenne peper
1 snufje
water
200 – 300 mililiter

Maak van alle ingrediënten een beslag. Bak hiervan in kokosolie dunne wraps aan beide kanten bruin.