Tzatziki saus

komkommer
1 
knoflook
1 teentje geperst
turkse yoghurt
3 eetlepels
citroensap
1 eetlepel
dille
1 theelepel
peper
naar smaak
zout
naar smaak
olijfolie
1 scheut

 

Schil de komkommer, verwijder de zaadlijsten, dep de komkommer droog en rasp deze. Voeg yoghurt, peper, zout, dille, knoflook, citroensap en olijfolie toe en meng goed.